Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2015

Penganan Lebaran ala Betawi

Gambar
Karena saya adalah orang mix blood,yaitu campuran Betawi,Jawa,dan Sunda,setidaknya saya bakal ngasih sedikit hal-hal yang menarik seputar makanan khas Idul Fitri bagi orang Betawi.Langsung aja lah ya..... Selepas shalat maghrib biasanya orang Betawi sehari sebelum Lebaran,biasanya mengadakan acara tahlilan untuk mendoakan sanak famili yang sudah meninggal sekaligus memperat tali silaturahmi antar tetangga yang tersisa,maklum lah tetangga yang lain kan pada mudik,jadinya yang ada aja yang diundang.Nah yang ditunggu dalam tahlilan ini adalah tradisi makan ketupat bareng.Lauknya pun beragam jenis dan yang paling spesial ialah semurnya itu lho,bukan pakai daging sapi malah daging kerbau.Ya,inilah tradisi orang Betawi ketika Lebaran.Meski sekarang jarang,setidaknya masih ada yang mau melestarikan. Lihat aja udah bikin lapar,tapi menikmatinya butuh usaha ekstra Rasa dari semur ini cukup enak,bumbu meresap sampai ke dalam daging.Soal daging kerbaunya,mungkin butuh sedikit perjuangan...

Habis Ramadhan Terbitlah Syawal

Gambar
Ya...berakhir sudah bulan penuh rahamt yaitu Ramadhan,banyak orang yang sedih karena tahun depan belum tentu ketemu dengan bulan yang mulia ini.Tapi tenang,bulan Syawal siap menyambut.Nah bagi saya pribadi sebenarnya pergantian bulan dari Ramadhan ke Syawal ini adalah jadi titik awal menuju kebaikan yang lebih dari biasanya.Ya mudah-mudahan dengan datangnya bulan Syawal ini kita bisa menjadi pribadi yang lebih baik lagi dari yang sebelum-sebelumnya.Aaaaamiin...Ya Rabbal 'Alamin. Saya,Bang Sat beserta segenap keluarga besar mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri 1436 H,mudah-mudahan kita menjadi manusia yang mampu memperbaiki diri dan lebih peduli.

Perihal Asmara Subuh

Asmara subuh....wah,apaan tuh?Ya mungkin inilah salah satu kebiasaan yang konon hanya ada di bulan Ramadhan semata.Pertanyaan saya cuma satu,kenapa dinamakan asmara subuh?Mestinya asmara maghrib atau asmara ba'da tarawih biar afdhol gitu dan gak bikin batal,hahahhhha,suwe nemen. Balik lagi ke persoalan asmara subuh.Selama beberapa belakangan tahun terakhir,kebiasaan tersebut memang jarang kedengaran lagi.Tetapi di tiap kesempatan,kebiasaan itu sering nongol,khususnya di TV.Memang kebiasaan asmara subuh ini sudah jarang kelihatan di Jakarta,hanya ada di daerah pinggiran Jakarta aja yang ada dan beberapa daerah lainnya di Indonesia.Kebiasaan asmara subuh ini tujuannya ya apalagi kalau melepaskan rindu sesaat pada lawan jenis habis sholat subuh dan kadang apa yang dikhawatirkan para orang tua bisa saja kejadian,yaitu...ehem....ada lah pokoknya,jangan diomongin disini,nanti batal puasanya loh. Kegiatan seperti yang disebut tadi bukan cuma asmara subuh aja,bahkan ditambah trek-treka...